Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Капрезе" из запечённых овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Митякова
Очередной экспромт.... Попробовала заменить свежие овощи на запечённые, получилось...
50 минут
2 порции
Ингредиенты
- Большой помидор 1
- Большой красный болгарский перец 1
- Сыр "моцарелла" 150 г
- Базилика для украшения 1 лист.
- Салата для украшения 1 лист.
- Бальзамический соус для украшения
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Бальзамического уксуса 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для смазки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Помидоры и перец вымыть, помидоры нарезать кружочками, перец пластинками, уложить на застеленный пекарской бумагой и смазанный растительным маслом противень, запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около получаса.
2
"Моцареллу" нарезать кружочками.
3
Готовые овощи остудить.
4
Разложить на сервировочной тарелке, чередуя, ингредиенты салата: помидоры, сыр, перец. Украсить листьями салата и базилика.
5
Сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, посолить, поперчить по вкусу, украсить бальзамическим соусом и подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
