Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капрезе с перцем и цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Davydova
Для всех кто любит лёгкие закуски и следит за питанием очень рекомендую эту закуску 👌
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Цукини среднего размера 1 шт
- Большой розовый помидор 1 шт
- Моцарелла 1 большой шарик
- Перец сладкий 1 шт
- Песто 2 ст л
- Сок лимона
- Свежемолотый перец и соль
Шаги приготовления
1
Запекаем перец в духовке при 200 градусах примерно 20 минут. Я запекаю в фольге, так перец идеально чиститься от шкурки. Готовый перец очищаем от шкурки, сбрызгиваем соком лимона,немного солим, даём остыть. Нарезаем соломкой.
Цукини нарезаем кружочками шириной примерно 0,5 см, поджариваем на гриле или сухой сковороде. Посыпаем солью и перцем.
Помидоры и моцареллу нарезаем тонкими кружками. Посыпаем солью и перцем.
Укладываем «башенку»: помидор- моцарелла -песто-перец-цукини. Украшаем песто
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
