Брускетта с помидорами и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
#брускетта
30 минут
Ингредиенты
Хлеб 9 ломтиков
Помидоры свежие 500 г
Сахарная пудра 1 ч. л.
Чеснок 1 зубок
Соль 1 щепотка
Перец черный молотый на кончике ножа
Базилик 1-2 веточки
Масло оливковое 1 ст. л.
Пармезан по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Хлеб порезать, смажьте его оливковым маслом выложите на электрогриль и обжарьте до золотистого цвета.
3
Подготовим начинку: промойте помидоры, обдайте кипятком, удалите шкурку. Нарежьте на 4 части и удалите семена.
4
Мякоть помидоров мелко нарежьте, добавьте очищенный, мелко нарезанный зубок чеснока, сахарную пудру, соль и черный молотый перец. Перемешайте.
5
На каждый ломтик выложите некоторое количество помидорной начинки и посыпьте нарезанными листочками базилика.
6
Брускетта с помидорами и базиликом готова! По желанию можно дополнить блюдо тертым пармезаном.
7
Подавать такую закуску лучше сразу же после приготовления, пока хрустящий хлеб не размок от помидорного сока.
4.891349
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!