ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Брускетты

Брускетты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_M
Одной из самых популярных закусок в Италии можно назвать брускетту. Хрустящие кусочки...
20 минут
4 порции
6

Ингредиенты

  • баклажана 2 шт
  • помидоры 4 шт
  • кипятка 250 мл
  • лимонного сока 20 мл
  • соль, перец чёрный молотый по вкусу
  • чили по вкусу
  • укроп и чеснок по вкусу
  • пармезана 10 грамм
  • красной смородины 30 грамм

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Нам понадобится баклажаны, помидоры, кипяток, лимонный сок, перец, соль, укроп, чеснок, хлеб, ягоды.
2
Баклажаны 🍆 хорошо промыть и очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки. Залить лимонным соком.
3
Помидоры 🍅 хорошо промыть, сделать надрезы с двух сторон и залить кипятком. Снять кожуру и нарезать на небольшие кубики.
4
Разогреть сковороду выложить баклажан 🍆, прожариться до золотистой корочки.
5
Добавить помидоры и все хорошо перемешать, добавить соль, перец чёрный молотый по вкусу, а также Чили. Добавить укроп и чеснок. Тушить до готовности.
6
Затем добавить немного крошки пармезана. Все перемешать. Дать немного остыть.
7
Нарезать хлеб на кусочки и обжарить до золотистой корочки на сковороде.
8
На каждую брускетту выложить баклажаны. Украсить ягодами и присыпать укропом.
9
Подаём нашу закуску к столу в холодном виде, приятного аппетита 😋.
10
Если Вам понравился мой рецепт, пишите комментарии и фотоотзыв ☺️буду очень рада.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Как аппетитно😋
8 августа 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne спасибочки, дорогая 😘😘😘
8 августа 2022 г.
Ответить
@lana 😘❤
8 августа 2022 г.
Ответить
Вкуснотища 👍🏻👌👏🔥💥😋🌹🌹🌹
8 августа 2022 г.
Ответить
Lana_M ответил(а) Sayyora Alimova ✈
@cook_19632987 спасибочки ☺️
8 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!