Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брускетта с печенными овощами #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Davydova
15 минут
3 порции
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 шт
- Баклажан 1 шт
- Чиабатта 3 кусочка
- Чеснок 3 зуб
- Любой молодой сыр- брынза, фета и тд
- Вяленые помидоры 3 шт
- Петрушка 3 веточки
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Поджариваем хлеб на гриле/ сковороде или в тостере и немного натираем свежим чесноком.
Баклажан и перец запекаем в фольге в духовке 15-20 минут. Чеснок,не очищая, также запекаем в духовке.
Как только овощи остынут очищаем перец от кожуры. Нарезаем овощи небольшими кусочками. Чеснок очищаем и мнем вилкой. Перемешиваем овощи,солим, сбрызгиваем маслом и бальзамическим уксусом. Добавляем мелко порезанную петрушку. Выкладываем на хлеб. Вяленые томаты режем, сыр разминаем руками и посыпаем сверху
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98613
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
