бедро индейки , сардельки свиные подкопчённые , колбаса краковская , шейка свиная копчёная , томатная паста , чеснок больший , перец чили , консервированная фасоль , огурцы соленые , рассол из под огурцов , вода , маслины без косточек , лимон на порцию , укроп , кинза , кориандр , перец , паприка копчёная всё по пол лаврушка вместо этих специй приправу , лук один больший , казы