цезарь 1,361 рецепт найдено

Стандартный
Премиум поиск
Цезарь-ролл
куриное филе, листы салата, брынзы, помидор, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, лепешки тортилья, соус, сметана, йогур, чеснок
recipe-author-avatar
Поливода Светлана
Цезарь-ролл
Салат "Цезарь"
колбаса охотничья, помидор, капуста пекинская, сыр твердый, сухари чесночные, майонез, перец черный
recipe-author-avatar
Оксана Печёнкина🏃‍♂️
Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь" с креветками🍤
креветки королевские, салат, помидоры черри, сыр твердый, сухарики пшеничные, соус цезарь, масло оливковое, соевый соус
recipe-author-avatar
Рататуй Тимурович
Салат "Цезарь" с креветками🍤
Цезарь с красной рыбой
форель сл, яйцо отварное, огурец, салат фрилис, сухарики, майонез, соевый соус
recipe-author-avatar
Лелик🏃‍♂️ ✈️
Цезарь с красной рыбой
Цезарь
Соус:, майонез, сливки, в этом случае пробуйте на соль, анчеусы, каперсы, дижонская горчица, перец черный, соль, айсберг, грудинка запечённая, перец светофор, помидоры черри, сыр пармезан
recipe-author-avatar
Татьяна Шевченко 🌳
Цезарь
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Салат Цезарь. Разные варианты
Салат Цезарь - один самых популярных в мире. Поначалу включавший минимум ингредиентов, со временем он обогатился вариантами.
Салат Цезарь. Разные варианты
Цезарь-ролл
мексиканская лепешка, куриное филе, помидор, огурец, сыр фетакса, листы салата, майонез, масло растительное, приправы
recipe-author-avatar
Дарья
Цезарь-ролл
Салат а-ля цезарь
грудка куриная, яйца, листы салата, анчоусы, масло оливковое, сухарики собственного исполнения, сыр брынза
recipe-author-avatar
Виталий Григорьев
Салат а-ля цезарь
Салат «цезарь»🥗
яйца, хлеб, куриное филе, сыр, сметана, чеснок, помидор, салатный, зелень
recipe-author-avatar
Арина ✈️
Салат «цезарь»🥗
Салат "Цезарь"
листы салата, грудка куриная, сухари, сыр, помидоры черри, яйца, масло оливковое, горчица, лимонный сок, чеснок, щепы . соль, щепы . сахар, соевый соус
recipe-author-avatar
Анастасия Дворецкая
Салат "Цезарь"
Салат "цезарь"
куриное филе, сыр, батон, салат зеленый, помидоры черри, яйца, масло оливковое, чеснок, горчица, сок лимона, соль, перец
recipe-author-avatar
Татьяна 🌳
Салат "цезарь"
Салат « Цезарь» 🥗
салат, помидор, сыр, грудка куриная, сухарики, сырный цезарь от calve, цезарь от heinz
recipe-author-avatar
Аня Иванова
Салат « Цезарь» 🥗
Салат цезарь
грудка куриная, салат айсберг, помидоры черри, хлеб белый, сыр тертый, соус цезарь
recipe-author-avatar
Дарья Чистова
Салат цезарь

Цезарь: пошаговые рецепты с фото

История салата "Цезарь" уходит корнями в начало XX века, когда американский шеф-повар Цезарь Кардини создал этот популярный салат в своем ресторане в Тихуане, Мексика. Однако, несмотря на свою историю, "Цезарь" продолжает оставаться одним из самых популярных салатов во всем мире. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, каждая из которых обладает своими особенностями и вкусовыми нюансами. Один из ключевых элементов салата "Цезарь" – это правильно приготовленная заправка. Обычно в нее входят яйца, оливковое масло, анчоусы, лимонный сок, чеснок и вустерширский соус. Важно соблюдать правильные пропорции и последовательность добавления ингредиентов, чтобы получить насыщенный и гармоничный вкус. Также важно выбирать свежие ингредиенты, особенно листья салата ромен, которые должны быть хрустящими и сочными. Разнообразие салатов "Цезарь": Классический "Цезарь". Этот вариант включает в себя листья салата, крутоны (обжаренные хлебные кусочки), сыр Пармезан и традиционную заправку. "Цезарь с курицей". Один из наиболее распространенных вариантов, где к основным ингредиентам добавляются кусочки обжаренного куриного филе. Вегетарианский "Цезарь". Здесь вместо курицы используются овощи, такие как грибы, томаты черри, стручковая фасоль и другие. Подача салата играет важную роль в создании общего впечатления. Листья салата обычно аккуратно выкладываются на тарелку, затем добавляются остальные ингредиенты. Сыр Пармезан можно натереть сверху или подать отдельно. Крутоны также размещаются поверх салата для создания эффектного вида. Украсить салат можно свежей зеленью, такими как петрушка или базилик. Для новогоднего стола можно предложить различные варианты "Цезаря", включая тематические украшения. Например, можно использовать свежие ягоды или зерна граната для создания ярких акцентов. Также можно подавать салат в порционных стаканчиках или небольших салатницах, чтобы каждый гость мог насладиться индивидуальной порцией. Салат "Цезарь" остается актуальным и популярным блюдом, которое может быть адаптировано под любые вкусы и предпочтения. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая, включая новогодний стол.