Яйцо фламенко — это яркое, аппетитное блюдо испанской кухни, которое покоряет своим вкусом и простотой приготовления. Это идеальный вариант для завтрака, сытного перекуса или даже ужина в средиземноморском стиле. Название блюда отсылает к страстному испанскому танцу фламенко, и не зря — сочетание сочных помидоров, ароматного перца и нежной яичницы создает настоящий кулинарный спектакль на вашей тарелке.
Ключевые ингредиенты яйца фламенко — это свежие томаты, сладкий перец, лук и, конечно же, яйца. Блюдо часто дополняют колбасой чоризо или хамоном, что придает ему еще более насыщенный вкус. Подают его традиционно в небольших глиняных горшочках, что делает подачу особенно колоритной.
Яйцо фламенко — отличный способ разнообразить привычные блюда из яиц, добавив в них нотки солнечной Испании. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного завтрака, дружеских посиделок или даже романтического ужина. Попробуйте приготовить яйцо фламенко — и вы почувствуете, как обычный прием пищи превращается в маленький праздник!
