Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яйцо кокот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
После появления кокотниц в обиходе моего дома захотелось приготовить в них что-нибудь...
Всего 30 мин., активное участие - 10 мин.
1 порция
22
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сметаны 1 ст. л.
- Лука треть головки
- Среднего помидора (или несколько черри) половина
- Колбасы пара 1 ломт.
- Сыра несколько 1 ломт.
- Соль, перец и специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать лук и перемешать его со сметаной в кокотнице. Перемешать с солью, перцем и специями (по желанию). Я добавляю совсем немного соли, немного перца и побольше специй вроде сушеного базилика.
2
Порезать колбасу маленькими кубиками и высыпать ее сверху получившейся смеси из лука со сметаной, не перемешивая.
3
После колбасы необходимо добавить мелко нарезанные помидоры, при этом тоже не перемешивая с остальными ингредиентами.
4
Добавить натертый (или опять же мелко нарезанный) сыр. Я кладу сыр не на самый верх будущего блюда, а в серединку, чтобы он не засох в духовке, находясь наверху.
5
Аккуратно разбить яйцо прямо в кокотницу, стараясь, чтобы желток не смешался с белком.
6
Поставить в духовку на двадцать минут с температурой 160°, или же достать из духовки тогда, когда жидкий прозрачный белок начнет белеть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 22
)
)
)
)
)
