Бефстроганов из печени

Ужин

Бефстроганов

Русская кухня

Бефстроганов с мясом

Бефстроганов с дичью

Бефстроганов с луком

Спасибо за рецепт, готовить просто и быстро (если не считать время замачивания)
Вымачивала в воде часа 3, потом в молоке два часа. Получилось сочно, нежно. Вместо сливок налила молоко, лень было в магазин идти)))
Вкус, конечно, у лося специфический, от говяжьей печени отличается. 
Приготовила на гарнир рис. 
Семья оценила, рецепт рекомендую!


Бефстроганов из печени лося

Мария Фурлетова

Юлия Соколова