Русская кухня

Обед

Суп

Щи

Щи с овощами

Щи с помидорами

Щи с луком

1 маленький качан капусты, 150 гр. цветной капусты, 150 гр. свекольной ботвы, 1 луковица,1 морковка, 2 лавровых листика, по вкусу соль, перец, любимые специи, зелень. Нарезала всё произвольно. Лук и морковь обжарила на растительном масле. В кипящую воду положила картофель, посолила, чтоб он не развалился, затем белокочанную капусту, свекольную ботву, зажарку. Варила 10 минут, после чего положила цветную капусту,перец,приправы,зелень, лавровый лит и варила ещё 5 минут.

Щи из молодой капусты

Люда

Анастасия 😋