Русская кухня

Выпечка

Ватрушки

Ватрушки с творогом

Ватрушки с яйцами

Готовил в форме d28, количество ингредиентов увеличил в 1,5 раза, получилось самое то👍 Из особенностей рецепта отмечу, что творог не перетирал через сито, а взбил погружным блендером вместе с яйцами и сахаром несколько раз до однородной массы. Получился такой упругий слой, как в чизкейке. Рецепт рекомендую, домашним понравился🤗