Русская кухня

Выпечка

Пирожки

Пирожки с капустой

#академия #пикник. Большое спасибо за рецепт теста. Очень вкусное🤤, отлично раскатывается и лепится. Запекала пирожки в духовке. Увеличила количество ингредиентов в 1,5 раза. Делала из цельнозерновой пшеничной и рисовой муки, как у Вас. Разрыхлитель/соду в такое тесто не добавляю, делаю пирожки без них. Тесто получается тонкое, а начинки много 😊. Ещё масла немного больше в тесто добавила. Сначала перетёрла муку, соль и масло, потом вливала воду. Дала тесту полежать в пакете около 25 мин. 
Когда капуста закончилась, оставшееся тесто начинила вареньем из смородины. #рекомендую