Русская кухня

Завтрак

Оладьи

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире с яйцами

Огромное спасибо, никогда таких пышных и в то же время нежных оладий не пробовала. На дрожжах оладьи всегда получались жестковаты, а в этом рецепте, на соде, они идеальны. Готовила на гречневой муке, очень необычно получилось. И ещё готовила при разных температурах - на самой высокой получается вкуснее, потому что снаружи получается хрустящая корочка и то, что внутри, на контрасте кажется ещё нежнее.
Единственное - на мой вкус они сладковаты, буду экспериментировать с количеством сахара.

Оладьи на кефире как Пух, секретная фишка пышности

Irina M

Лия

Очень классные оладушки получились,спасибо за рецепт!Вместо кефира использовала ацидобифилин(надо было спасать продукт😉)

Дашенька Павленко

Невероятно вкусно! Как говорится, век живи- век учись :) Спасибо огромное за рецепт!

Ирина Гуловская (Мацко)

Очень вкусно!!! Спасибо!!!

Светлана

Классный, простой рецепт. Только в это рецепт я добавила пакетик ванилина. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!!.

Татьяна Подгорнова

Рецепт замечательный! Накануне думала, куда деть неожиданно прокисшее молоко. Рискнула использовать вместо кефира - результат отличный. Спасибо за рецепт!

Лариса Федорова

Очень вкусные оладушки получились.  Спасибо за рецепт)

Александра Лещук

А у меня все получилось! И не смотря на то, что я с первого раза делала тройную порцию. (Можно было бы и двойную, но не знала выход, думала будет мало на семью.) Мои в восторге, говорят очень вкусно! Спасибо автору за очередной замечательный рецепт!

Людмила

- Я повторил этот рецепт,но невольно изменив его...Приготовил "раствор",но отвлёкса где-то на часок...Раствор загустел так уже на лепёшки..Добавил молока,размешал,получил примерно 10 алад-блинов...,величиной с блюдце.Могу порекомендовать как классический и простой рецепт всем. :n27:Автору от меня огромное спасибо! :n17: