Рублю помидор без шкурок и смешиваю с рубленным баклажаном, добавляю зеленый лук, чеснок, растительное масло. кинзу и соль и перец.....Хровац называется по армянски....это самая вкусная закуска к шашлыку. К сожалению удалила готовый вид закуски. Очень вкусно!