Творожная запеканка из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Портнова Юлия
Вкуснейшая нежная творожная запеканка как в детском садике. Вкус детства на Вашем...
4 порции
3
Ингредиенты
творога 350 гр
яйца 2
молока 65 гр
сахара 50 гр
мягкого сливочного масла 35 гр
манной крупы 50 гр
ванилин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Я взяла творог высокой жирности, 9%. Но можно использовать любой жирности.
Добавляем к нему яйца, молоко и сахар.
2
Пробиваем творожную массу погружным блендером.
Как вариант, можно просто протереть творог через сито, либо если творог мелкий, то и не измельчать его вовсе. Я всегда пробиваю блендером, мне нравится, чтобы запеканка была однородной структуры. По поводу сахара. Я не люблю приторную запеканку, поэтому кладу его немного. Регулируйте сладость на свой вкус.
3
Добавляем в творожную массу мягкое сливочное масло комнатной температуры. Хорошо вымешиваем.
4
Добавляем манную крупу и щепотку ванилина. Хорошо промешиваем ложкой или лопаткой.
5
Смазываем форму для запекания кусочком сливочного масла и выкладываем нашу творожную массу, разравниваем ее.
6
Запекаем в хорошо прогретой до 180° духовке около 40 минут.
🍴Приятного аппетита!🍴
А подробный видео рецепт этого блюда Вы можете посмотреть на моей страничке в INSTAGRAM или на моем канале на YouTube. Ссылки есть в описании моего профиля. Подписывайтесь, будет вкусно)
4.811986
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Давно хотела приготовить такую запеканку, и попался ваш рецепт.👌😋👍 Спасибо, Юлия, что поделились им.👏🎈🌹 А соль в неё не добавляется? 🤔
4 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!