Сухая засолка (горбуша)
Автор Мария 🌳
#календарь
6
Ингредиенты
Горбуша 1 кг
Соль 2 ст.л
Сахар 1 ст.л
Перец душистый 1 ст.л
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу промыть отрезать голову,убрать внутренности и нарезать на куски.В это время смешать соль+сахар+перец+лавровый лист.уложить рыбу в контейнер и перемешать смесью.
2
Накрыть крышкой и убрать в холодильник,за ночь образуется рассол и она вся просолится. Утром рыба готова.приятного аппетита.
4.812057
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!