Марокканские блинчики. Дрожжевые блинчики с манной крупой

Name: Марокканские блинчики. Дрожжевые блинчики с манной крупой
Ingredients: Теплое молоко 300 мл; Теплая вода 300 мл; Яйца 1 шт; Сахар 2 ст. л. или мед 1 ст. л.; Дрожжи сухие 1 ст. л.; Разрыхлитель 1 ч. л.; Мука 300 гр; Манная крупа 125 гр; Сливочное масло 70 гр (примерно) для смазывания блинов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔

Открыла для себя новый рецептик блинчиков. Они получаются воздушными, мягкими и очень...

Ингредиенты

Теплое молоко 300 мл

Теплая вода 300 мл

Яйца 1 шт

Сахар 2 ст. л. или мед 1 ст. л.

Дрожжи сухие 1 ст. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Мука 300 гр

Манная крупа 125 гр

Сливочное масло 70 гр (примерно) для смазывания блинов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать молоко и воду. Добавить яйцо и хорошо перемешать. Всыпать сахар и дрожжи, перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной консистенции.

Добавить манную крупу. Хорошо перемешать. Емкость с тестом накрыть крышкой или салфеткой и оставить на 30-40 минут.

Блинчики выпекать на хорошо разогретой, сухой сковороде, без масла. Тесто получается достаточно густое, распределять по сковороде легче помогая ложкой. Первую сторону выпекать до золотистого цвета, вторую слегка обжарить 10-15 секунд.