birthday-logo

Огурцы 🥒 в аджике🍅🧄🌶️

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Сезон овощей, а следовательно и заготовок, в самом разгаре 😉. За рецепт благодарю...
34

Ингредиенты

молодых огурцов 2 кг
помидоров ~800 г
болгарских перца 2-3 шт
острого перца 1 шт
чеснока 6-7 зубчиков
соли 1,5 ст л (без горки)
сахара 3 ст л (с горкой)
растительного масла 1/2 стакана
9% уксуса 70 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры, перцы, чеснок пробить блендером.
2
Вылить овощную массу в кастрюлю и поставить на огонь. Когда закипит добавить соль, сахар, масло, уксус и после закипания, при помешивании, варить 15 мин.
3
Пока варится аджика, нарезать кружочками огурцы.
4
В аджику выкладываем огурцы и варим 15-20 мин (пока огурцы из ярко-зеленых перейдут в цвет консервированных огурцов). Разложить по стерильным банкам, закатать, укутать.
5
Ждём зимы и приятного аппетита 😍!
...
...
помогает этому автору

Эмоции 34

Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо за вдохновение. Очень вкусно😊🌹🌹🌹
20 августа 2022 г.
Ответить
@Svetlana_Maniakhina Светлана, спасибо за доверие и фотоотзыв👍 ❤
20 августа 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne 🥰🌷🌷🌷
20 августа 2022 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!