Ленивые голубцы
Быстрый ужин😉.
#меню #ленивыеголубцы
Ингредиенты
Лист капусты 2-3 шт.
Фарш свино-говяжий 300 г
Манка 1 ст. л.
Яйцо 1 шт
Соль, специи по вкусу
Морковь средняя 1/2 шт.
Луковица 1 шт.
Перец паприка 1/2 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кипящей воде бланшировать листья капусты 3-4 минуты. Воду не выливать, она нам пригодится для тушения.
2
Приготовить фарш: смешать мясной фарш, мелко нарезанные листья капусты, яйцо, манку, соль и специи. Сформировать влажными руками котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
3
На разогретой сковороде спассеровать натëртую морковь и мелко нарезанные лук и паприку. В сковороду с голубцами влить капустную воду, сверху выложить спассерованные овощи и тушить после закипания под крышкой минут 15.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
4.792204
помогает этому автору
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
4
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!