Цезарь с креветками салат
Автор Anna Vladimirovna Kustova
Именно салат Романо и чесночные гренки - делают цезарь цезарем ☝️
20 мин
2-3 порции
Ингредиенты
- креветок 500 г
салат - романо 1
хлебных тоста 4
чеснока 1 зубчик
итальянские травы - сухие
Оливковое масло
перепелиных яиц 6
помидорок черри 6
- сыра пармезан (любого) 100 г
Соус цезарь
Огурцы свежие (по желанию)
Половинка лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хлеб белый (лучше квадратный тостовый) смазать оливковым маслом и посыпать итальянскими травами. Пожарить на гриле 10 мин при t 240 °C до золотистого цвета и хруста. Натереть чесноком. Порезать на квадратики.
2
Креветки отварить (можно и пожарить) в подсоленной воде. Очистить.
3
Салат разрезать вдоль кочерыжки на 2 части, сбрызнуть маслом и обжарить на гриле по 3 мин с каждой стороны при t 180 °C.
4
Лимон разрезать пополам. Обмакнуть в сахаре и поджарить немного на гриле.
5
Помидоры, огурцы нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке.
6
Перепелиные яйца отварить, почистить и разрезать вдоль.
7
👩🍳Небольшой лайфхак - Тарелку натереть чесноком☝️ (салат будет ароматней). В тарелке смешать все ингредиенты, смазать соусом. Сбрызнуть лимоном, посыпать сыром.
4.95860
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
Простите, а что значит соус цезарь? Купить готовый можно где-то или это я деревня не знаю как его приготовить?)
19 января 2021 г.
Ответить
Да купите конечно) он везде продаётся- в мягких ураковках, как майонез. Можно и майонез приготовить свой (см. мои рецепты). 😁
19 января 2021 г.
Ответить
Спасибо Анна, удивили правда не знала что есть готовый соус. Но я думаю он не вкусный как и другие соусы из пачек как майонез
19 января 2021 г.
Ответить
Почему, вкусный! Мы сами покупаем такой. Он есть подороже в стекле. Можно обычный майонез взять, сбрызнуть лимоном, и травы сухие итальянские насыпать. Будет...
19 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!