Гранатовый браслет

Отварите или приготовьте на пару свёклу, картофель и морковь по отдельности, предварительно посолите воду.

После этого очистите их и натрите на мелкой терке

Сварите яйца, очистите их и нарежьте мелкими кубиками.

Мелко нарежьте лук (сзбрызнув его лимонным соком) и укроп. Также необходимо очистить гранат.

Нарежьте куриное филе мелкими кубиками и поджарьте его на оливковом масле в течение 60 секунд, пока не появится аромат. На этом же этапе добавляем раздавленный чеснок.

Поставьте стакан посреди какого нибудь блюда, чтобы выкладывать салат слоями по кругу.

Поочерёдно выложите картофель, морковь, курицу, лук, укроп, яйца и свеклу. Последнюю нужно выкладывать так, чтобы она закрывала блюдо со всех сторон. После каждого слоя нужно добавлять соль, перец и смазывать майонезом.

Плотно утромбуйте блюдо, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 3 часа.

Достав салат, аккуратно выньте стакан, покройте поверхность блюда гранатом и снова в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!