Салат с капустой, болгарским перцем, морковью и луком

Name: Салат с капустой, болгарским перцем, морковью и луком
Ingredients: Капуста белокочанная; Морковь; Перец болгарский любого цвета; Лук репчатый; Зелень укропа, петрушки; Соль, перец, сахар; Лимон (или уксус несколько капель); Масло растительное или оливковое; Кунжут (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

#8марта

Ингредиенты

Капуста белокочанная 200 г

Морковь 1 шт

Перец болгарский любого цвета 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Зелень укропа, петрушки по вкусу

Соль, перец, сахар по вкусу

Лимон (или уксус несколько капель) 1/2 шт

Масло растительное или оливковое 4 ст л

Кунжут (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тонко нашинковать капусту, посолить и перетереть с солью руками до появления сока.

Морковь натереть на крупной терке.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.

Лук нарезать полукольцами, выжать на лук половинку маленького лимона, посыпать черным молотым перцем и всыпать половину чайной ложки сахара. Лук отжать руками, до появления сока.