Холодец "Новогодний🎄"
Репетиция НГ🎄😁.
#наследие #ужин
Ингредиенты
рульки свинной 2,5 кг
куриных хребтов 700-800 г
Лавровый лист
Перцы горошком душистый и чёрный
Гвоздика
воды 4 л
ч л соли 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую кастрюлю выложить мясо, специи. Залить кипятком, после закипания снять пену и варить 1,5-2 часа. Затем посолить и продолжить варить ещё 1 час.
2
Мясо разобрать на волокна, залить через сито бульоном. Поставить в холодильник для застывания (т к сейчас холодно, то я вынесла на балкон). С застывшего холодца убрать жир.
3
Приятного аппетита😍!
4
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
4.861653
помогает этому автору
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
25
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 22
Мне очень понравился холодец с добавлением говяжьих хвостов.
5 декабря 2021 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich чего-то я их давно не видела👀. На говяжьих хвостиках и борщ вкусный.
5 декабря 2021 г.
Ответить
Как говорил один персонаж известного советского фильма: "Будем искать!"))
6 декабря 2021 г.
Ответить
@kristeana03 говяжьего хвоста не было😁
6 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!