Быстрые закуски на новый год 2022: мини-киши и мини-пиццы из быстрого творожного теста

Name: Быстрые закуски на новый год 2022: мини-киши и мини-пиццы из быстрого творожного теста
Ingredients: Тесто:; творога в брикетах 250 г; соли 2 ч.л; растительного масла 5 ст.л; яйца 2; муки 200-250 г; Мини-киши:; готового творожного теста 1/2; яйца 3; молока 120 мл; колбасы 150 г; твёрдого сыра 100 г; соль и специи по вкусу

Автор Юлия Трефилова

Несложные, быстрые и сытные закуски на новый год из минимума ингредиентов, основой для...

1 час

Ингредиенты

Тесто:

творога в брикетах 250 г

соли 2 ч.л

растительного масла 5 ст.л

яйца 2

муки 200-250 г

Мини-киши:

готового творожного теста 1/2

яйца 3

молока 120 мл

колбасы 150 г

твёрдого сыра 100 г

соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: Творог смешиваем с растительным маслом (у меня оливковое), яйцами и солью.

Подсыпаем муку и замешиваем однородное тесто, не липнущее к рукам. На 30мин отправляем в холодильник.

Мини-киши: Раскатываем тесто и вырезаем круги. Раскладываем круги по формочкам. Лучше используйте силиконовые формочки.

Начинка: Яйца взбиваем с молоком и добавляем соль по вкусу. Далее добавляем нарезанную колбасу и заполняем готовой смесью формочки. Сверху посыпаем тёртым сыром.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 гр, на 15 минут, пока сыр не подрумянится. Оставляем немного остыть и достаём из формы. Киши можно кушать горячими, либо подождать пока полностью остынут и украсить творожным сыром с зеленью.