Блины на ряженке
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
4-5 порций
22
Ингредиенты
ряженки 250 мл
яйцо 1
сахара 1 ст. ложка
соли 1/2 ч. ложки
молока 150 мл
муки 400 гр
масло растительное 3 ст. ложки
соды 1 ч. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваем яйцо, сахар, соль добавляем ряженку и всыпаем понемногу муку, хорошо размешиваем, чтобы не было комочков, добавляем соду, гашеную уксусом. Тесто должно получиться гуще чем на оладьи, после этого вливаем тонкой струйкой кипящее молоко, постоянно перемешивая и в конце масло растительное.
2
Выпекаем с двух сторон, каждый блин смазываем сливочным маслом.
3
Блины получаются мягкими и пористыми. Приятного чаепития!
4.91294
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!