Фаршированные перцы в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Вкусные сытные ароматные перцы! Готовьте с удовольствием!
Надеюсь, Вам будет оооочень...
1 час 30 минут
10-12 порции
Ингредиенты
фарш 1 кг
лук 2-3 шт
перцев 12-13
морковь 1
рис 1 стакан неполный
бульонный кубик 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перцы очищаем от сердцевины и зёрнышек. Вырезаем аккуратный кружок.
2
Лук для фарша я перемалываю в миксере. Лук добавляет сочности фаршу.
3
В фарш добавляем лук. Солим, перчим и тщательно перемешиваем!
4
Добавляем рис. Перемешиваем.
5
Теперь плотно заполняем перцы фаршем.
6
Лук шинкуем, морковку натираем и обжариваем в посуде, где будут тушиться перцы. + Соль, перец и специи.
7
Укладываем перцы. У меня маленькая посуда, я готовлю обычно 6-7 перцев. Но остальные тоже пригодятся! Я их замораживаю.
8
Заливаем перцы 1-им растворенным в кипятке бульонным кубиком.
9
Накрываем крышкой и в духовку 180 градусов на 40 минут- час.
Если перцы были заморожены, то в духовку на 1,5 часа.
4.97761
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#меню #рекомендую Спасибо за вкусный ужин😋! Перцы у меня были консервированные для фаршировки. Приготовила не в духовке, а в мультиварке, так как надо было...
30 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!