Полезные блинчики с пп варёной сгущёнкой 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
❄КБЖУ на 100 г.: 186.8 ккал 8.6/6/23.7
Масса готового блюда: 482 г., 8 шт.
1 блинчик...
Ингредиенты
🥞Для блинчиков:
Овсяные хлопья долгой варки, у меня "Геркулес Традиционный 80 г.
Кукурузная мука 60 г.
Молоко 2.5% 400 г.
Яйцо куриное с0 2 шт.
Подсластитель по вкусу
🌼 Для варёной сгущёнки:
Сухое обезжиренное молоко 30 г.
Кукурузный крахмал 5 г.
Молоко 2.5% 100 г.
Подсластитель, у меня 4 м.л. Prebiosweet по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для сгущёнки, сухое молоко, постоянно помешивая, обжариваем на сковороде до коричневого цвета. Готовую смесь измельчаем в кофемолке до порошковой консистенции.
2
Смешиваем обжаренное, сухое молоко с 5 г. крахмала и 100 г. молока.
Ставим на средний огонь и постоянно помешивая, доводим до загустения.
3
Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке в муку.
4
В миске смешиваем 400 г. молока, 2 яйца, 60 г. кукурузной муки, 80 г. перемолоты, овсяных хлопьев и подсластитель.
5
Выливаем часть теста на разогретую а/п сковороду без масла и обжариваем блинчик с двух сторон.
6
Готовые блинчики, у меня получилось 8 шт., кушаем со сгущёнкой.
Приятного аппетита 😋.
4.792181
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Анатолий Печенька 🍪
оставил(а)
Спасибо за рецепт.
Сделали только сгущёнку))
А вчера пекли слоёные китайские лепёшки, рецепт в профиле)
9 июня 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!