Блины на сыворотке фруктовые

Name: Блины на сыворотке фруктовые
Yield: 30 шт
Ingredients: тыквы; яблок (у меня 6 небольших); апельсин; сыворотки; кипятка; соды; яйца; соли; овсяной муки; растительного масла; Корица молотая по вкусу и желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Вкусные блинчики на завтрак или перекус из тыквы, яблока и апельсина, на сыворотке с...

3 часа

30 шт

Ингредиенты

тыквы 250 г

яблок (у меня 6 небольших) 250 г

апельсин 1

сыворотки 500 мл

кипятка 250 мл

соды 1 ч.л

яйца 3

соли Щепотка

овсяной муки 1,5 стакана

растительного масла 2 ст.л

Корица молотая по вкусу и желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву, яблоки и апельсин моем, чистим, режем. Кладём в чашу блендера, пюрируем. Добавляем сыворотку, соль, корицу и яйца. Хорошо перемешиваем венчиком.

Просеиваем часть муки, перемешиваем. Добавляем соду и кипяток, интенсивно мешаем. Просеиваем остальную муку, добавляем масло. Даём тесту постоять минут 30.

Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне. Снимаются тяжело. Но блинчики очень нежные, вкусные и ароматные. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)