Салат с курицей, пекинской капустой и яичными блинчиками

Name: Салат с курицей, пекинской капустой и яичными блинчиками
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Мякоть отваренной или жареной курицы; Пекинская капуста; Перец болгарский; Яйцо; ч л Вода; Масло растительное смазать сковороду; ст л Орешки жареные; ст л Зелень рубленая; Сметана; ч л Горчица; ч л Перец чёрный молотый; ч л Соль; Лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳

Также в салате есть болгарский перчик, лимон и орешки. Можно вместо соли покрошить 50 г...

15 минут

2-3 порции

Ингредиенты

Мякоть отваренной или жареной курицы 100 г

Пекинская капуста 100 г

Перец болгарский 1/2 шт

Яйцо 2 шт

ч л Вода 2

Масло растительное смазать сковороду

ст л Орешки жареные 2

ст л Зелень рубленая 1

Сметана 100 г

ч л Горчица 1/2

ч л Перец чёрный молотый 1/3

ч л Соль 1/3

Лимон 1/2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала поджарить блинчики. Для этого два сырых яйца смешать с двумя чайными ложками воды и щепоткой соли. Из этой смеси поджарить на большом огне в смазанной маслом сковороде три блинчика по очереди.

Сложить блинчики стопочкой, свернуть их в рулет, нарезать рулет тонкой лапшой.

Вот такой набор продуктов был изначально.

Капусту, мясо, срезанное с кусков жаренный или отварной курицы, болгарский перец нарезать тонкими полосками. Всю нарезку сложить в глубокую миску, заправить соусом.