Кофейная коврижка в мультиварке

Name: Кофейная коврижка в мультиварке
Ingredients: муки; сахара; кефира; яйца; растворимого кофе; манки; соды или 1 ч.л. разрыхлителя; мягкого сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Марусова

Коврижка с насыщенным кофейным ароматом.

1 ч 30 мин

Ингредиенты

муки 1 стакан

сахара 0,5 стакана

кефира 0,5 стакана

яйца 2

растворимого кофе 3 ч.л.

манки 0,3 стакана

соды или 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л.

мягкого сливочного масла 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кефир положить растворимый кофе и размешать.

В миску с сахаром разбить яйца, хорошо перемешать.

Соединить кефирно-кофейную и сахарно-яичную массы, добавить размягченное масло, просеянную муку, соду и манку. Размешать всё в однородную массу.

Вылить тесто в чашу мультиварки, выбрать режим "выпечка" 60 минут + 15 минут. Готовую коврижку остудить на решетке. Можно разрезать вдоль и пропитать вареньем или сметанным кремом. Приятного аппетита!

Высота коврижки зависит от размера чаши мультиварки. У меня мультиварка на 5 литров, коврижка получилась 4 см. По времени выпечки ориентируйтесь по своей мультиварке, проткните выпечку деревянной шпажкой после 60 минут, если шпажка будет сухая, то можно вынимать коврижку.