Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Барышникова
Как их любят дети, наверное не надо рассказать)) У нас Мария их просто обожает.
Ингредиенты
молока 200 гр.
сахара 1 ст.л
соли 1/2 ч.л
прессованных дрожжей 10 гр.
растительное масло 30
муки 300 гр.
Для смазывания:
Желтка 1 шт.
молока 1 ст.л
соль на кончике ножа
Начинка:
сосисок 12
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
‼️Дрожжи всегда проверяю на активность, неважно это прессованные или быстродействующие.
Дрожжи растворить в тёплом молоке и добавить 4 ст.л муки. Накрыть и оставить на 15-20 минут.
2
Мои дрожжи хорошо себя проявили, появились пузырики, можно замешиваться тесто. Добавить сахар, соль, масло и оставшуюся муку. Замесить тесто, если тесто липнет немного припылить стол мукой, руки можно смазать растительным маслом.
Тесто получается мягкое, но не должно липнуть к рукам. Накрыть и убрать на 40 минут- 1 час.
3
Тесто подошло в 2 раза.
Дальше формирую сосиски в тесте. Тесто раскатать в прямоугольник и разрезать на полоски.
4
Сосиску заматать в тесто. Оставить на 20 минут. Смазать смазкой и выпекать при 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита 😋
4.841749
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за отзыв 🧡 какие красивые получились у вас сосиски в тесте
2 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!