Картофель с куриным филе и лимоном

Name: Картофель с куриным филе и лимоном
Ingredients: картофеля; куриное филе; моркови; луковицы; лимон; Сухой чеснок; Прованские травы; Базилик; Копчёная паприка; Перец; Соль; Оливковое масло; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Ратта

#игры

Ингредиенты

картофеля 1,5 кг

куриное филе 600 гр

моркови 2

луковицы 2

лимон 1

Сухой чеснок

Прованские травы

Базилик

Копчёная паприка

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Оливковое масло

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очистить, нарезать кубиком. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней тёрке. Куриное филе порезать небольшими кусочками.

Сложить все овощи в глубокую миску, перемешать, добавить куриное филе, посолить, поперчить, всыпать сухой чеснок, сушёные травы, я еще добавляю немного сванской соли, влить 3-4 стол.л. оливкового масла, сок лимона, всё тщательно перемешать, посыпать порубленной мелко зеленью, снова перемешать. Пусть помаринуется минут 30.

Теперь выложить овощи с курицей в пакеты для запекания, я распределила на два. Пакеты завязать и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40-50, смотреть по мягкости картофеля.