Фунчоза с куриной грудкой и овощами

Name: Фунчоза с куриной грудкой и овощами
Ingredients: куриная грудка; болгарский перец; огурец; чеснока; витка фунчоза; соевый соус; соль, перец, кунжут; масло подсолнечное или оливковое (для жарки)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Балакова

Ингредиенты

куриная грудка 1 шт.

болгарский перец 1 шт.

огурец 1 шт.

чеснока 2 зубчика

витка фунчоза 2-3

соевый соус 10 ст.л.

соль, перец, кунжут по вкусу

масло подсолнечное или оливковое (для жарки)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку нарезаем тонкими полосками, маринуем в небольшом количестве соевого соуса. Отставляем в сторону. Мин. на 10.

Чеснок нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, по готовности убираем и отправляем в ароматное чесночное масло нашу грудку.

Пока жариться грудка. Подготовим фунчозу. Заливаем кипятком и отставляем в сторону (время заваривания смотрите на упаковке).

Болгарский перец и огурец нарезаем на полоски. Сначала к грудке добавляем перчик, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу. Добавляем соевый соус 3 ст.л., перемешиваем и тушим 7 мин.

По истечении времени добавляем к мясу готовую фунчозу, перемешиваем. По вкусу можно ещё добавить соевого соуса. Выключаем огонь. Добавляем огурец и кунжут. Перемешиваем. Готово. Приятного аппетита!