Звёздные блинчики на молоке с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Блинчики получаются нежными, тоненькими и очень вкусными. Не рвутся и легко снимаются...
23 порции
Ингредиенты
яйца С1 комнатной температуры 3
соли щепотка
сахарной пудры 2-3 ст.л
Тёплого молока 2 ст.
муки 1,5 ст.
Растительного масла 3 ст. л.
соды Щепотка
кипятка 1 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. В ёмкость добавляем 3 яйца и хорошенько взбиваем венчиком до пузырьков. Затем добавляем 3 ст. л. сахарной пудры, щепотку соли и 1 стакан тёплого молока, не горячего! Все хорошо венчиком перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто, чтобы не осталось комочков.
2
Далее добавляем второй стакан тёплого молока, перемешиваем! В стакан с кипятком добавляем щепотку соды и постепенно вливаем в нашу блинную смесь, постоянно помешиваем венчиком. В самом конце добавляем растительное масло,все перемешиваем и даём минут 20 настояться.
3
Смазываем сковороду маслом только один раз и далее выпекаем блинчики на сильном огне до образования румяной корочки.
4
Блинчики получились тоненькие и очень вкусные! Приятного аппетита и счастливой Масленицы!
4.931081
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
17
6
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
А масло растительное в тесто надо добавлять? Просто Вы написали 3 ст.л. А в рецепте не указали
5 марта 2022 г.
Ответить
Ольга Новосёлова
оставил(а)
Нафаршировала ещё ☺ Яйцо и жареный лук 😗 Спасибо за рецепт блинов 🙃
7 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!