Творожный рулет с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Лазарева
#масленица
50 мин.
Ингредиенты
Творог 200 г
Мука рисовая 200 г
Сах.зам по вкусу
Ванилин
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 20 г
Для начинки:
Ягоды 200-300 г
Сах.зам
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать творог, яйцо, сахзам.
2
Пробить смесь погружным блендером.
3
Добавить просеянную муку и ванилин.
4
Замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать на 1 час в холодильник.
5
Готовим начинку:
В небольшой ковшик кладём ягоды, сах.зам, варим до появления сока.
6
Крахмал разбавить в небольшом количестве воды и вылить в ягоды.
7
Варим ягоды до загустения.
8
Остудить до комнатной температуры.
9
Достать тесто из холодильника, раскатать между двумя листами пищевой плёнки.
10
Аккуратно снимая верхнюю плёнку, кладём начинку на тесто и заворачиваем рулетом.
11
Перекладываем рулет на противень, застеленный силиконовым ковриком.
12
Выпекать при 180°-40 мин.
13
Достать из духовки, остудить, разрезать.
4.91253
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!