Куриный салат с ананасами

Налить 2 л. воды в кастрюлю и выложить грудку. Варить грудку 30 мин. после закипания, постоянно снимая пену.

Вытащить грудку и оставить её остывать.

Пока курица варится, открываем банку ананасов. Жидкость сливаем. Если ананасы небольшими кусочками, можно сразу их складывать в миску. Если крупными кусочками или кольцами, то необходимо порезать их.

Берём сыр и режем небольшими кубиками, соединяем сыр с ананасами.

Когда куриная грудка остыла, очищаем её от кожи, костей и стараемся порезать кубиками той же величины, что и сыр. Затем соединяем её с другими ингредиентами.

Солим, добавляем майонез и всё перемешиваем.

Выложить в салатник и подать на стол. Можно сверху посыпать мелко порезанными грецкими орехами (по желанию).