Лосось запечённый с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Ингредиенты
Стейк лосося
Соль, перец чёрный молотый по щепотке
- картофель мелкий 5-6 шт
- Брокколи 200 г
Для соуса:
- масло сливочное 20 г
- бульон куриный 50 мл
- лимонный сок 20 мл
чеснока 1-2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить до готовности. Брокколи отварить 2-3 минуты. Если брокколи заморожена, просто обдать горячей водой.
Стейк лосося посолить и поперчить с двух сторон. Выложить на пергамент рыбу и овощи. Посыпать базиликом и сбрызнуть оливковым маслом.
На рыбу выложить несколько ломтиков лимона.
2
Запечь при 170° ~ 25 минут.
3
При подаче полить рыбу сливочно - чесночным соусом.
Зубчик чеснока разрезать пополам и на медленном огне обжарить на сливочном масле. Удалить чеснок и влить куриный бульон. Добавить лимонный сок и уварить соус вдвое.
4
Приятного аппетита! 🌹
4.911221
Эмоции 75
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
@tatakaterina Благодарю, Екатерина🌹🌹🌹💕🤩
17 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!