🇪🇬 УммАли (Umm Ali)— сливочный десерт из слоеного теста с орехами

Name: 🇪🇬 УммАли (Umm Ali)— сливочный десерт из слоеного теста с орехами
Ingredients: слоеное тесто; коричневый сахар; молоко; сметана; сахар; миндальная мука — (я заменила на 1 ст л кукурузного крахмала, без горки); кокосовая стружка; орехи (ассорти, любые любимые); изюм; Сушеная папайя; курага; стручок (или 1/4 ч ложки) ваниль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

УммАли (Umm Ali)— сливочный десерт из слоеного теста с орехами. Название можно...

Ингредиенты

слоеное тесто 200 грамм

коричневый сахар 4 ст. ложки

молоко 2 стакана

сметана 2 стакана

сахар 0,5 стакана

миндальная мука — (я заменила на 1 ст л кукурузного крахмала, без горки) 30 грамм

кокосовая стружка 30 грамм

орехи (ассорти, любые любимые) 150 грамм

изюм 4 ст. ложки

Сушеная папайя 2 ст. ложки

курага 5 шт

стручок (или 1/4 ч ложки) ваниль 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Слоеное тесто разрезать на небольшие квадраты посыпать 2 ст. л коричневого сахара и выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке в течение 15 минут. Вытащить и полностью остудить.

В сотейник налить молоко, добавить сметану, сахар, ванилин и кокосовую стружку. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Перед закипанием всыпать миндальную муку (или кукурузный крахмал) и хорошо перемешать.

В форму для выпечки грубо поломать запечённое тесто, насыпать сухофрукты и орехи так, чтобы они заполнили форму почти до краев.

Поверх вылить горячую жидкость из сотейника, давая время жидкости впитаться в кусочки теста. Посыпать 2 ст. ложками коричневого сахара.