Свинина в кисло-сладком соусе

Нарезала свинину, обваляла в крахмале и закинула в сковородку с растопленным растительным + сливочным маслом и жарю до красивой корочки.

Пока жарится, нарезала овощи.

Поменяла местами мясо и овощи, жарю, добавила перец, паприку, сушёный имбирь, чили, сахар, соевый соус. Выложила обратно свинину, добавила соус и наблюдаю красоту глазированную)

Бокальчик для настроения)

Отварила фунчозу, и вот он ужин)

Приятного)