Куриные бедрышки с овощами в духовке

Name: Куриные бедрышки с овощами в духовке
Yield: 6 порций
Ingredients: куриные бедра; картофель; морковь; лук; чеснока; Маринад для овощей:; Итальянские травы; Розмарин; Соль; растительного масла; Маринад для курицы:; приправа для курицы; соевого соуса; мёда; горчицы; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#академия

1 ч 30 минут

6 порций

Ингредиенты

куриные бедра 6 шт

картофель 1 кг

морковь 2 шт

лук 2 шт

чеснока 1 головка

Маринад для овощей:

Итальянские травы

Розмарин

Соль

растительного масла 2-3 столовых ложки

Маринад для курицы:

приправа для курицы 2-3 столовых ложки

соевого соуса 3 столовых ложки

мёда 1 столовая ложка

горчицы 1 чайная ложка

растительного масла 2 столовых ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и морковь очистить, порезать небольшими кусочками. Сложить в миску, добавить специи для маринада, перемешать и оставить на 15 минут.

Куриные бедра промыть, сложить в миску, замариновать на 15 минут. Лук и чеснок очистить.

В форму для запекания выложить овощи, разложить дольки чеснока. Потом выложить бедра. Лук порезать полукольцами, выложить на курицу, посыпать на него 1 чайную ложку приправ "Томаты, базилик и чеснок". Влить 150 мл воды, накрыть фольгой и поставить в холодную духовку. Разогреть до 180 градусов и запекать 45 - 50 минут (до мягкости мяса и овощей).

Затем фольгу можно убрать и, по желанию, поставить в духовку подрумяниться. При подаче украсить свежей зеленью и соусом бальзамик. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗 🌹 🤝