Морковный торт с черносливом и грецкими орехами

Name: Морковный торт с черносливом и грецкими орехами
Yield: Целый торт
Ingredients: моркови; грецких орехов; чернослива; яйца; сахара; жидкого мёда; корицы; муки; растительного масла; разрыхлителя; сметаны; творога; сахарная пудра; ванильного сахара; кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда Саула

Однажды его приготовив и попробовав , он стал любимым и уже традиционным угощением в...

2 часа

Целый торт

Ингредиенты

моркови 250 гр

грецких орехов 50 гр

чернослива 100

яйца 3

сахара 100 гр

жидкого мёда 4 ст л

корицы 2 ст л

муки 200 гр

растительного масла 150 мл

разрыхлителя 2 ч. л.

сметаны 400 гр

творога 100 гр

сахарная пудра по вкусу

ванильного сахара 1 п

кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чернослив залить кипятком, распарить вынуть косточки, обсушить и мелко накрошить, грецкие орехи обжарить, почистить от шелухи и порубить ножом.

Морковь очистить, и натереть на мелкой тёрке.

Яйца взбить с сахаром и мёдом, добавить растительное масло, за тем чернослив и орехи (после каждого ингредиента перемешивать).

Добавить морковь, корицу.

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Тесто должно получится густым, сначала стоит влить в форму половину теста и выпекать в духовке при 180 градусах 30 - 35 минут. А за тем вторую половину. Иначе может не пропечься из за плотности, форма примерно 18-19 см.

Сметану с творогом и ванильным сахаром взбить до кремовой текстуры добавить по вкусу сахарную пудру Готовые коржи смазать кремом и верхушку присыпать кокосовой стружкой.