Запеканка из макарон

Отвариваем в подсоленной воде макароны или используем вчерашние.

Помидоры, лук и зелень мелко нарезаем.

Выкладываем в миску помидоры, лук, зелень. Выдавливаем через пресс чеснок.

Макароны если крупные нарезаем и добавляем в миску к другим подготовленным продуктам, перемешиваем.

В другой миске смешиваем яйца и молоко, подсаливаем и добавляем специи.

В формочки для кексов выкладываем макароны в овощами по две столовые ложки и заливаем смесью яиц и молока. Всего получается 9 штук.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Выпекаем при 180*С примерно 15-20 минут, до золотистой корочки сыра.

Достаем, раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Https://youtu.be/CTmO7dNV8j4