Запеканка из кабачков с фаршем и томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Кажется, что продуктов набралось...
1 час
6 порций
Ингредиенты
кабачков 3 шт
фарша 400 г
лука 2 шт
помидоров 2 шт
яиц 4 шт
томатного соуса 3 столовые ложки
сыра 200 г
растительного масла 2 столовые ложки
сметаны 200 г
соль, перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовьте все необходимое.
2
На масле поджарим мелко нарезанный лук, как только посветлел - бросаем в фарш.
3
К фаршу добавляем томатный соус, соль, перец. Перемешиваем.
4
Яйца взбиваем и вводим в них сметану.
5
Кабачки трем на крупной тёрке, отжимаем лишний сок, солим.
6
Форму смазываем маслом и выкладываем половину кабачков.
7
Далее слой фарша и наверх снова кабачки.
8
Заливаем запеканку яйцами со сметаной.
9
Сверху выкладываем кружочки помидоров и посыпаем их натертым сыром.
10
Отправляем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
11
Готово!
4.792197
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!