Бутерброд с креветками

Name: Бутерброд с креветками
Yield: 1 порция
Ingredients: пшенично-ржаного хлеба (у меня собственный из хлебопечки); Песто из кинзы; кинзы; грецких орехов; чеснока; лимонного сока; оливковое масло (примерно, до нужной густоты); По желанию - Чили; Собираем бутерброд; Песто; Творожный сыр; сыромороженных креветки; икры красной рыбы; Декор - цветки анютиных глазок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#салки #бутерброд #перекус #полдник #завтрак #закуска #закуски #морепродукты #креветки

1 порция

Ингредиенты

пшенично-ржаного хлеба (у меня собственный из хлебопечки) 1 ломоть

Песто из кинзы

кинзы 1 пучок

грецких орехов 1 столовая ложка

чеснока 1 зубчик

лимонного сока 1 столовая ложка

оливковое масло (примерно, до нужной густоты) 50 мл

По желанию - Чили

Собираем бутерброд

Песто 1 столовая ложка

Творожный сыр

сыромороженных креветки 3-4

икры красной рыбы 1 чайная ложка

Декор - цветки анютиных глазок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хлеб поджариваем на сливочном масле.

Песто из кинзы намазываем. Рецепт прикреплён ниже.

Поверх песто - творожный сыр.

Креветки сыромороженные очищаем от панцирей, голов, надрезаем спинку и пинцетом извлекаем кишечник, который придаёт горечь и портит вкус. Быстро обжариваем на масле по одной минуте с каждой стороны. Выкладываем поверх творожного сыра.