Салат "1000 островов" с одноименным соусом
Автор Ирина Семененко
В данном рецепте делюсь вкуснейшим соусом "1000" островов и одним из вариантов салата,...
Ингредиенты
Для соуса "1000 островов"
майонеза 200 г
кетчупа 50 г
соуса сладкий чили 2ст л
бальзамического уксуса 40 г
сахара 30 г
яйцо вареное 1 шт
репчатый лук 1 шт
болгарский перец 40 г
соленый (маринованный) огурец 30 г
чеснока 1 долька
соль по вкусу
Для салата:
помидоры свежие 300 г
огурцы свежие 150-200 г
салата 1 пучок
красный лук 1 шт
болгарский перец 1 шт
вареное яйцо 1 шт
зеленые оливки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим соус: Мелко нарежем лук, соленые огурцы, вареное яйцо, болгарский перец.
2
Переложим в чашу и смешаем блендером в однородную массу.
3
Добавим сахар, майонез, чили соус, кетчуп, бальзамический уксус. Смешаем до однородности. Посолим по вкусу. Соус готов. Поставим в холодильник на 30 минут.
4
Приготовим салат. Предварительно сварим яйцо вкрутую. Вымоем овощи. И достанем плоскую тарелку.
5
Салат нарежем на полосы толщиной в 1 см. Уложим первым слоем на тарелку. Смажем все соусом "1000 островов".
6
Помидоры нарежем средними ломтиками и также смажем соусом.
7
Следующий слой нарезанные тонкими кружочками огурцы. Смазываем соусом.
8
Следующий слой -нарезанный на средние полоски болгарский перец. Смазываем соусом.
9
Следующий слой -нарезанный полу кольцами лук. Смазываем соусом.
10
Дальше -слой из вареного яйца, нарезанного кружочками.
11
Последний слой -нарезанные оливки.
12
Подаем сразу же! Приятного аппетита!
4.812057
Эмоции 114
Подарите автору эмоцию!
40
17
23
34
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!