Крошка-картошка
Рецепт с фото пошаговый
Просто и очень вкусно! С начинкой можно экспериментировать - делать овощную, мясную на...
Ингредиенты
крупные картошки 3 шт.
Растительное масло
куриных филе 2 шт.
шампиньоны 200 г
репчатый лук 1
сыр 150 г
По вкусу соль, перец
приправа для курицы
Зелень
сливочного масла 30 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В этот раз картофель я отварила. После закипания варить на медленном огне 45-50 минут. Проверяла шпажкой, чтобы хорошо протыкалось.
2
На сковороде с небольшим количеством масла обжарить шампиньоны. Затем их убрать и в той же сковороде обжарить мелко порезанный лук и филе куриное. Добавить соль, специи. Готовить на медленном огне до готовности. Это минут 15 максимум. Соединить грибы и курицей. Как остынет, добавить натертый сыр 100 г примерно. Перемешать. Начинка готова.
3
Картофель тоже готов. Берем фольгу 2 слоя, в центр кладем картофель, разрезаем пополам. Делаем бортики из фольги. Разминаем вилкой обе стороны картошки, добавляем сливочное масло, немного соли, хорошо перемешиваем.
4
Поверх картошки выложить начинку, сверху посыпать сыром и поставить в духовку при температуре 180 градусов 15-20 минут до румяной корочки сыра.
5
При подаче посыпать зеленью (укропом или луком).
4.831881
помогает этому автору
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!