Сулугуни в лаваше с зеленью

Сулугуни (у меня небольшая головка) порезать на пластины толщиной 7 мм. Размер пластин зависит от исходного размера конвертика или треугольничка, можно делать разной формы.

Разрезаем лаваш на равные прямоугольные части, так чтобы у нас поместился сыр, зелень (можно по вкусу любую, у меня зеленый лук) и осталось место свернуть конвертик, сворачиваем любой желаемой формой (треугольнички или прямоугольники).

Обжариваем с двух сторон на оливковом масле или на сухой сковороде, можно в микроволновке до расплавления сыра. Кушать лучше горячими, это очень вкусно😋👍.