Пирог из лаваша и творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Евсейчик
Люблю использовать лаваш для приготовления пирога, когда не хочется возиться с тестом....
1 ч 15 мин
6 порций
Ингредиенты
лаваша 2 листа
кефира 250 мл
яйца С1 2
сметаны 1 ст.л.
творога 350 гр
сыра (у меня сулугуни) 100 гр
соли 1/3 ч.л.
сахара 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог размять вилкой. Сыр натереть на терке. Соединить и перемешать. Добавить сметану, перемешать.
2
Расстелить на столе лист лаваша. Выложить на него начинку, распределить по всему листу равномерно (руками).
3
В миске смешать яйца, кефир, соль, сахар.
4
На творог сверху положить ещё один лист лаваша и смазать его яичной смесью.
5
Скручиваем лаваш в рулет. И разрезаем его на брусочки.
6
Брусочки из лаваша обмакиваем в яичной смеси и ставим в подготовленную форму (у меня 16 см).
7
Выливаем оставшуюся яичную смесь на лаваш.
8
В заранее разогретую духовку на 180 ° ставим пирог на 50 минут. Смотрите по своей духовке (у меня старая плита и сверху плохо запекает).
9
Когда достали пирог из духовки, дайте немного остыть и извлекайте из формы.
Приятного чаепития!
4.792158
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!