Рецепт Пасхи

Name: Рецепт Пасхи
Ingredients: творог 9% (можно меньше взять, а то из формы немного вылазить начинает), 900 гр; маскорпоне 250 гр сыра; сливочное масло 82,5 % 100 гр; жидкий сахзам milford (или 100 гр обычного сахара) 7,5 мл; Экстракт ванили по вкусу; сушенная клюква 50 гр; цукаты 50 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️

#пасха

Ингредиенты

творог 9% (можно меньше взять, а то из формы немного вылазить начинает), 900 гр

маскорпоне 250 гр сыра

сливочное масло 82,5 % 100 гр

жидкий сахзам milford (или 100 гр обычного сахара) 7,5 мл

Экстракт ванили по вкусу

сушенная клюква 50 гр

цукаты 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог высыпаем в миску, добавляем маскорпоне, растопленное сливочное масло, сахзам, и экстракт ванили. Все это хорошо перемешиваем блендером погружным до однородной массы. Добавляем цукаты и сушеную клюкву. Их я замочила предварительно на 15 минут в горячей воде и обсушила бумажным полотенцем.

И собираем форму для пасхи. Ставим ее в глубокую тарелку, широкой частью вверх, накрываем слегла влажной марлей. И выкладываем творожную массу утрамбовываем - сверху ставим пресс и убираем в холодильник (на 2-3 часа, в идеале на сутки). Я убрала на сутки.